生姜

对鼻炎的作用（从药性出发）

温散风寒、化痰止呕。针对风寒袭肺型鼻炎（遇冷风即鼻塞、流清涕、打喷嚏），生姜能温肺化饮、发散表寒，是厨房里最顺手的「温通」食材。

可以经常吃吗

可常作调料；风寒感冒或冬季怕冷时尤其合适。风热型（黄涕、咽痛、发热）不宜多用。

处理与食用建议

受寒后取生姜 3 片煮水趁热饮；亦可配红枣同煮。喉痛黄涕时改温润食材。

来源与说明

来源：食材食性通识（生姜辛温解表、散寒暖中）；辨证鼻治·风寒袭肺型（寒主收引，冷刺激加重鼻塞）。

食疗为日常辅助，辨证为要，不替代专业诊疗。孕妇、儿童及慢性病患者请在医师指导下使用。